في سبتمبر 2023، تمكنت تونس من تصدير نسبة تبلغ 9% من إنتاج زيت الزيتون بشكل معلب، بينما تم توجيه الـ 91% الباقية من الإنتاج إلى الأسواق العالمية بشكل سائب. هذه المعلومات تم نشرها بواسطة المرصد الوطني للفلاحة
تونس تبتكر في صناعة زيت الزيتون: تصدير 9% من إنتاجها يعزز الاقتصاد في سبتمبر.
وتبين أن زيت الزيتون البكر الممتاز احتل حصة كبيرة في الصادرات، حيث بلغت نسبته 82% من المبيعات، وهو ما يعادل ما يقرب من 6.7 ألف طن من زيت الزيتون.
بالرغم من تراجع كميات الصادرات بنسبة 1%، إلا أن مبيعات زيت الزيتون في تونس خلال موسم 2022-2023 بلغت حوالي 3 مليار دينار تونسي، مما يمثل زيادة تقدر بحوالي 56% مقارنة بالموسم السابق 2021-2022.
جدير بالذكر أن تونس قد أنشأت صندوقًا خاصًا لتطوير صناعة تعليب زيت الزيتون عام 2006، بهدف دعم الصناعة وتعزيز القدرات التصديرية للبلاد. يضم هذا الصندوق ممثلين عن وزارات ومؤسسات داعمة، ويعمل على تنفيذ خطط حكومية لدعم هذا القطاع المهم.