الغذاء

سجلت العقود الآجلة للقمح ارتفاعا خلال التداولات، الجمعة، إذ تتجه لتحقيق أعلى مستوى إغلاق لها منذ أغسطس الماضي، في ظل مخاوف تأثير الطقس البارد على الإنتاج في روسيا، والتي تعد من بين أكبر منتجي المحصول في العالم. أسعار عقود القمح…

في حين تَصدَّر لبنان الرقم الأعلى لنسبة التضخّم الاسميّة في أسعار الغذاء حول العالم، موسعاً الفوارق النسبية إلى المئات مع بلدان مماثلة تعاني من أزمات نقدية حادّة، قدَّرت «الأمم المتحدة» حاجة نحو 3.8 مليون نسمة من المقيمين في البلاد، إلى…

مع تردي الوضع السوري عموماً، تتنامى المخاطر التي تهدد غذاء السوريين في شرق البلاد وغربها. فبينما يهدد انخفاض منسوب نهر الفرات، الزراعة في الجزيرة السورية، لا سيما المحاصيل الاستراتيجية (القمح والشعير)، يتواصل تخبط قرارات الحكومة بدمشق،…

أكد وكيل وزارة البيئة والمياه والزراعة السعودي أحمد العيادة، أن محصول الدخن هو المحصول الأكثر ملاءمة للتطوير ما يساعد العالم في حل جزء كبير من احتياجاته الغذائية. وخلال ورشة عمل نظمتها الوزارة بمقرها بالرياض، احتفاء بانطلاق السنة الدولية…